Tak Sangka Rupanya Cecair Merah Pada Daging Bukan Darah. Tapi..
by Oh! Semput
Setiap kali membeli daging mentah atau segar, pasti anda akan perasan cecair warna merah seperti gambar di atas kan. Ramai yang sangkakan cecair tersebut adalah darah. Tetapi sangkaan anda sebenarnya salah.
Cecair warna merah yang dianggap darah selama ini adalah protein yang dipanggil myoglobin, fungsinya adalah untuk menyimpan oksigen dalam sel - sel otot. Protein ini juga yang menjadikan daging berwarna merah.
P/S : Jika anda ingin tahu daging sudah masak ke belum, myglobin akan bertukar warna coklat sebagai tanda daging sudah masak.
: Sinar FM
Leave a Comment:
Related News
Related Posts
Popular Posts
-
Penyanyi dan cef selebriti, Datuk Fazley Yaakob mencuri perhatian selepas memuat naik satu video yang memaparkan Datuk Seri Vida menghidangkan nasi kerabu kepadanya.Menerusi hantaran di Instagram, Fazley menulis ucapan ringkas dan berahsia buat Vida atau -
Seorang lelaki berusia 47 tahun meninggal dunia selepas dipercayai mengalami serangan jantung ketika memandu sebelum kereta yang dipandunya hilang kawalan dan terbabas di Kilometer 5.1 Jalan Kota Tinggi-Kluang, awal pagi tadi.Dalam kejadian kira-kira jam
-
Satu dakwaan mengenai urusan pengebumian jenazah tular selepas ahli keluarga arwah mendakwa proses pengkebumian tertangguh lebih sejam susulan isu berkaitan permit kubur dan perkhidmatan pengurusan jenazah.Menurut sumber ahli keluarga arwah dan pasukan p -
Seorang penunggang motosikal maut selepas tercampak kira-kira 30 meter dari sebuah jejambat apabila motosikal yang ditungganginya dirempuh sebuah Proton X50 yang dipercayai hilang kawalan di Kilometer 15.8 Lebuhraya Setiawangsa-Pantai (SPE), petang semala
-
Seorang gelandangan warga asing ditahan selepas dipercayai merosakkan sebuah kenderaan milik polis dengan membaling objek keras dalam kejadian di hadapan Hotel Kingston, Jalan Hang Lekiu, kelmarin.Timbalan Ketua Polis Daerah Dang Wangi, Superintenden Nuz
-
Seorang kanak-kanak lelaki berusia lima tahun ditemukan meninggal dunia selepas dipercayai terjatuh dari unit kediamannya di tingkat 24 sebuah kondominium di Teluk Kumbar, lewat malam tadi.Mangsa ditemukan oleh orang awam di tingkat lima bangunan berkena
-
Pelakon Zara Zya mendedahkan dia tidak lagi akan menerima sebarang tawaran membawakan watak sebagai penyondol atau orang ketiga selepas menjayakan karakter Dhia dalam drama Luka Di Hujung Setia.Menurut pemilik nama sebenar Zainurul Razia Mohd Zainuddin, -
Ahli Parlimen Muar, Syed Saddiq Syed Abdul Rahman, enggan mengulas lanjut mengenai perancangan perkahwinannya dengan penyanyi dan pelakon Bella Astillah buat masa ini.Menurut Syed Saddiq, 33, fokus utamanya kini tertumpu kepada keputusan rayuan akhir yan -
Pasukan Gerakan Am (PGA) Bongkar Kegiatan Melombong Bauksit Haram Di Bukit Goh, Sembilan Indvidu TerKUANTAN: Pasukan Gerakan Am (PGA) berjaya membongkar kegiatan melombong mineral bauksit dipercayai diusahakan secara haram hasil serbuan dilakukan di kawasan sebuah ladang kelapa sawit di Felda Bukit Goh di sini pada Khamis.Komander Briged Tenggara Pasuka
-
Ahli Parlimen Muar, Syed Saddiq Syed Abdul Rahman enggan mengulas lanjut mengenai perancangan perkahwinannya bersama Bella Astillah selagi keputusan rayuan akhir kes membabitkan tuduhan pecah amanah, salah guna harta dan pengubahan wang haram dana Angkata
