RB Nasi Kandar Tepis Dakwaan Jual Semula Lebihan Makanan, Tegaskan Untuk Haiwan

Pemilik RB Nasi Kandar di Kemayan Square, Seremban menafikan dakwaan tular yang mendakwa premisnya membasuh lebihan makanan untuk dijual semula kepada pelanggan. Datuk Fadzil A Bakar menegaskan tindakan tersebut adalah salah faham dan sebenarnya lebihan makanan itu disediakan bagi tujuan memberi kepada pencinta haiwan. Beliau menekankan bahawa adalah mustahil menjual semula makanan yang sudah dimasak kerana ia mudah rosak dan berbau.

Menurut Fadzil, amalan memberikan lebihan makanan kepada haiwan telah lama dilakukan oleh restoran bagi memastikan makanan tidak terbuang begitu sahaja. Ia melibatkan individu yang mengambil lebihan tersebut untuk diberi kepada haiwan liar seperti kucing dan burung, dengan prosedur membasuh makanan hanya bertujuan menjaga kebersihan sebelum diserahkan.

Beliau turut menegaskan bahawa aspek kebersihan dan keselamatan makanan sentiasa diutamakan di premisnya. Semua pekerja diarahkan mematuhi standard yang ditetapkan, dan pihak pengurusan sentiasa memantau agar amalan ini dipatuhi sepenuhnya. Fadzil juga menyuarakan rasa kesal kerana video tular itu disebarkan tanpa penjelasan sebenar, sekali gus menjejaskan reputasi restoran.

Tambahnya, pekerja yang kelihatan dalam rakaman video kini dipercayai telah meninggalkan tugas, menyukarkan pihak pengurusan mendapatkan penjelasan langsung. Sementara itu, Jabatan Kesihatan Negeri Sembilan telah mengeluarkan notis sementara terhadap premis untuk memastikan siasatan dijalankan mengikut prosedur undang-undang.

Pemilik restoran menegaskan bahawa tindakan ini adalah bukti komitmen RB Nasi Kandar dalam mengurus lebihan makanan secara bertanggungjawab, sambil memelihara kebersihan dan keselamatan makanan, dan pada masa yang sama memberi manfaat kepada komuniti haiwan yang memerlukan.

RB Nasi Kandar Tepis Dakwaan Jual Semula Lebihan Makanan, Tegaskan Untuk Haiwan #1 The News Malaysia.